Overteam Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları
Gastronomi bilimini, dil, tarih, coğrafya, sosyoloji, antropoloji, folklor gibi “komşu” disiplinlerle birlikte yorumlayan, sofrayı müzik ve sinemadan edebiyata kadar uzatan bir kitap ile karşınızdayız bu defa. Rakı Ansiklopedis...
Overteam Yayınları
Raki: Modern And Unconventional-Erdir Zat Raki: Modern And Unconventional - Erdir Zat “Rakı, halis Anadolu ürünüdür. Bu coğrafyada yaşayan insanların ortak kültür mirasıdır. Bunu en iyi Anadolu’nun öteki madi kültür varlıkl...
Overteam Yayınları
Overteam Yayınları Yemek Gurme İçecek Kitapları