Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’Da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek-Didem Şenol Tiryakioğlu PDF kitap ücretsiz indir
Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’Da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek-Didem Şenol Tiryakioğlu PDF kitap indir veya çevrimiçi dinle
Yazar : Yapı Kredi Yayınları Sanat
Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’Da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek-Didem Şenol Tiryakioğlu Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek - Didem Şenol Tiryakioğlu Karaköy’deki Lokanta Maya ve Şişhane’deki Gram’da senenin on iki ayı iyi malzeme peşinde koşan Didem Şenol Tiryakioğlu, uzun soluklu aşçılık serüveninin bu durağında mevsim lezetlerinin ve yeni tariflerin peşinde. İki lokantada dört mevsim boyunca pişen çeşit çeşit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikâyeleri Orhan Cem Çetin’in fotoğraflarıyla Yapı Kredi Yayınları’ndan çıkan Biraz Maya, Biraz Gram kitabında bir araya geliyor. Didem Şenol Tiryakioğlu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili “Bu kitaptaki amacımız bizim kulandığımız malzemelerden üretiğimiz yemeklere servis etiğimiz mönülerden tariflere, gitiğimiz yerlere, alışveriş yaptığımız kişilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylaşmaktı” diyor. .
Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’Da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek-Didem Şenol Tiryakioğlu PDF, FB2 kitap indir veya çevrimiçi dinle
- Yazar: Yapı Kredi Yayınları Sanat
- Yayımcı: Yap kredi yayınları
- Yayın tarihi:
- kapak:
- Dil:
- ISBN-10:
- ISBN-13:
- boyutlar: Normal Boy
- Ağırlık:
- Ciltli:
- Dizi:
- sınıf:
- Yaş:
- Yazar:
- Fiyat:
Kitap eleştirileri
Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’Da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek-Didem Şenol Tiryakioğlu
