Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler PDF kitap ücretsiz indir
Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler PDF kitap indir veya çevrimiçi dinle
Yazar : Hatiboğlu Yayınları
Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler Günümüzde kulanılabilir temiz su açığı, beslenme alışkanlıkları ve gıda tüketimindeki değişmeler nedeni ile toplumlarda gıda enfeksiyonları ve gıda zehirlenmeleri artış göstermiştir. Gıdalar ve suyun biyolojik etkenlerce kirlenmesi , insan sağlığı için önemli bir tehtid kaynağıdır. Çünkü gıdalar, kirlenmiş sular, buz, insan eleri, araçlar ve yüzeylerle üretimden tüketime kadar temasa gelmektedir.
Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler PDF, FB2 kitap indir veya çevrimiçi dinle
- Yazar: Hatiboğlu Yayınları
- Yayımcı:
- Yayın tarihi:
- kapak:
- Dil:
- ISBN-10:
- ISBN-13:
- boyutlar: Normal Boy
- Ağırlık:
- Ciltli:
- Dizi:
- sınıf:
- Yaş:
- Yazar:
- Fiyat:
Kitap eleştirileri
Gıda Hijyeni, Gıda Kaynaklı Enfeksiyonlar ve Zehirlenmeler
