Gıda ve Personel Hijyeni (Kapak değişebilir) PDF kitap ücretsiz indir
Gıda ve Personel Hijyeni (Kapak değişebilir) PDF kitap indir veya çevrimiçi dinle
Yazar : Sıdıka Bulduk
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmenin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
Gıda ve Personel Hijyeni (Kapak değişebilir) PDF, FB2 kitap indir veya çevrimiçi dinle
- Yazar: Sıdıka Bulduk
- Yayımcı: Detay Yayıncılık; 6. basım
- Yayın tarihi: 3 Ocak 2010
- kapak:
- Dil: Türkçe
- ISBN-10:
- ISBN-13:
- boyutlar: 24 x 1.5 x 16 cm
- Ağırlık:
- Ciltli:240 sayfa
- Dizi:
- sınıf:
- Yaş:
- Yazar:
- Fiyat:
Kitap eleştirileri
Gıda ve Personel Hijyeni (Kapak değişebilir)
padmajadc
Gawande is a great writer, and I enjoyed how he used anecdotes from his training to illustrate his larger points about medicine. However, a lot of the error in medicine/Lucian Leape stuff was repetitive from grad school stuff. Still, liked it a lot!
2022-10-21 05:36