Ev - Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF kitap ücretsiz indir

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF kitap ücretsiz indir

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF kitap ücretsiz indir

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF kitap indir veya çevrimiçi dinle

Yazar :

Lezetin Tarihi - Zeki Tez Prof. Zeki Tez bugün sofralarımızı süsleyen birçok gıda ve içeceğin tarihsel kökenlerine iniyor. Okuyucuyu ‘lezetli’ ve ‘keyif verici’ bir tarihi gezintiye çıkarıyor. Bu yolculukta birbirinden ilginç bilgilerle karşılaşıyoruz, enteresan soruların yanıtlarını buluyoruz. Patates, domates, pirinç, makarna, zeytinyağı, sirke, tuz, şeker, kahve ve çay, sofralarımıza gelene dek hangi tarihsel maceralardan geçti? Tarihte ilk yemek nasıl pişirildi? Tarihin en eski alkolü içkisi nedir? Tereyağını kutsal ayinlerde kulanan uygarlık hangisiydi? Yezidîler niçin lâhana, marul ve ebegümeci yemezlerdi? Halil İbrahim sofrası deyimi nereden gelmekteydi? Muzu dünyaya tanıtan büyük imparator kimdi? Yoğurt yiyenler niçin uzun yaşıyordu? İstanbul’un hangi semti hangi yiyecekle ünlenmişti? Umberto Eco’ya göre 10. yüzyılda en sevilen et yemeği hangisiydi? Patates niçin uğursuz olarak yaftalandı? Vikingler kadeh tokuştururken niçin ‘kafatası’ diye bağırırlardı? ‘Mesih’ ile zeytinyağı, Nuh Tufanı ile aşure arasında ne ilişki vardı? Kahveyi ilk kulanan peygamber hangisiydi? ‘Sokakta tütün içen, ya Alman ya da casustur’ sloganı hangi ülkede yaygınlaşmıştı? Kitapta bu ve bunun gibi ‘meraklısına özel’ yüzlerce sorunun cevabı var. Aşçıların, gurmelerin, yeme-içme kültürünün kılcal damarlarını keşfetmek isteyen tarih meraklılarının, aslında yemekle ilgilenen herkesin ilgisini çekeceğinden eminiz.

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF, FB2 kitap indir veya çevrimiçi dinle

  • Yazar:
  • Yayımcı: HAYYKİTAP
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil:
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: Normal Boy
  • Ağırlık:
  • Ciltli:
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat: 30,00 TL

Kitap eleştirileri

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez okumak itibaren EasyFiles

5.8 mb. indir kitap

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir itibaren OpenShare

3.6 mb. indir Bedava

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir itibaren WeUpload

3.3 mb. okumak kitap

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir itibaren LiquidFile

3.9 mb. indir

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez PDF, FB2 kitap indir veya çevrimiçi dinle

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez okumak içinde djvu

5.4 mb. indir DjVu

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir içinde pdf

3.6 mb. indir pdf

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir içinde odf

4.1 mb. indir ODF

Lezzetin Tarihi - Zeki Tez indir içinde epub

4.2 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Benimle hiç anılmayan bir hayata nefes aldım. Benimle hiç anılmayan yolarda yanımda smoke varmış gibi yürüdüm. Şarkılar seçtim onun için. Elini tutum. Elbete mutluluklardan da bahsetmeyi çok isterdim. Fakat benim gibiler, yani ...

Korkutarak Değil Sevdirerek Clatter Eğitimi - Hatice Kübra Tongar Korkutarak Değil Sevdirerek Clatter Eğitimi - Hatice Kübra Tongar  “Zorlaştırmayın kolaylaştırın. Sevdirin, nefret etirmeyin…” Hadis-i Şerif Eğer art namaz vakit...

Kapitalizm Sağlığa Zararlıdır-Zeki Kılıçaslan Kapitalizm Sağlığa Zararlıdır -....

Kadınsın Korkma! - İkbal Gürpınar Kadın her toplumda ve her inançta en çok tartışılan konu olmuştur. Kimi toplumlarda, bırakın üzerinde tartışılmayı, insan yerine dahi konulmamış, yok sayılmıştır. Gerek tahrif edilmiş semavi di...