Yazar : Craig B. Fryhle

Daha çok Solomons’un Organik Kimya kitabi diye bilinen bu eser, dünyada en çok kabul gören ve yaygin bir sekilde kullanilan alaninda en çok okutulan kitaplardan bir tanesidir. 10’un üzerinde diger dillere çevrilmis bulunmaktadir. Ülkemizde de Organik Kimyanin kolayca anlasilmasina ve yasamimiza yaptigi katkilarin yakindan taninmasina katki yapacaktir. Ögrenciler bu kitabi bastan sona isledikten sonra kitabin ön sözünde de yer aldigi gibi ‘‘ Iyi ki Organik Kimya var!’’ diye haykiracaklardir. Kitabin basta Kimya Bölümlerinin yani sira, Kimya Ögretmenligi, Biyokimya ve Biyoloji Bölümleri; Tip, Veteriner ve Eczacilik Fakülteleri; Mühendislik Fakültelerinin Kimya, Malzeme, Çevre, Gida Bölümlerindeki ve Meslek Yüksek Okullarinin Kimya ile ilgili alanlarindaki Ögretim Elemanlarimiza ve Ögrencilerimize yararli olacagina inaniyoruz. “IYI KI ORGANIK KIMYA VAR!” Yani, ögrencilerin konularimizla tanistiktan sonra haykirmalarini istegimiz sey bu. Farkinda olalim ya da olmayalim, yasamimiz organik kimya etrafinda döner. Organik kimyayi anladigimiz zaman, yasamin kendisinin onsuz nasil imkânsiz olacagini, yasam kalitemizin ona nasil bagli oldugunu ve organik kimya örneklerinin her yönden nasil gözümüze çarpar oldugunu görürüz. Iste, ögrencilerin, belki bir olasilik, arkadaslarina veya aile üyelerine ana tema-organik kimyanin varligimizi nasil kusattigini açikladiklarinda, onlarin coskuyla “Iyi ki organik kimya var!” diye haykirmalarini istememizin nedeni budur. Ögrencilerin organik kimya penceresinden dünyayi tanima heyecanini yasamalarina ve organik kimyanin birlestirici ve basitlestirici dogasinin pek çok seyin dogada nasil meydana geldiginin anlasilabilir olmasina yardimci olmak istiyoruz. Bu kitap, ögrencilerin organik kimyayi iyi ögrenmelerini ve organik kimyanin günlük bazda yasamimiza muhtesem sekilde dokunuslarini görmelerini mümkün kilar. Bu kitap, hangi kariyer yolunu seçerse seçsinler, ögrencilerin bugünün dünyasinda çok önemli olan elestirel düsünme, problem çözme ve analiz becerilerini gelistirmelerine yardim eder. Organik kimyanin zenginligi, günümüzde saglik alanlarindan, enerjiye, sürdürülebilirlige ve çevreye çözümler üretmede katkida bulunur. Sonuçta, iyi ki organik kimya var! Içindekiler • Karbon Bilesikleri Toplulugu • Asitler ve Bazlar • Alkanlarin ve Sikloalkanlarin Adlandirilmasi ve Konformasyonlari • Stereokimya • Iyonik Tepkimeler • Alkenler ve Alkinler I • Alkenler ve Alkinler II • Nükleer Manyetik Rezonans ve Kütle Spektrometri • Radikal Tepkimeler • Alkoller ve Eterler • Alkollerin Karbonil Bilesiklerinden Elde Edilmesi • Konjuge Doymamis Sistemler • Aromatik Bilesikler • Aromatik Bilesiklerin Tepkimeleri • Aldehitler ve Ketonlar • Karboksilik Asitler ve Türevleri • Karbonil Bilesiklerinin a-Karbonundaki Tepkimeler • Karbonil Bilesiklerinin Kondensasyon ve Konjuge Katilma Tepkimeleri • Aminler • Fenoller ve Aril Halojenürler • Karbohidratlar • Lipitler • Amino Asitler ve Proteinler • Nükleik Asitler ve Protein Sentezi Daha fazla göster